Del 30 de julio al 10 de agosto EN ZAMORA: Cocinando el universo

Su fórmula nace de dos pasiones: la Gastronomía entendida como una ciencia que

va mucho más allá que la cocina, y la Literatura como vehículo capaz de

trasladarnos a ese universo sensorial.

Nuestra finalidad es llegar a niñ@s, jóvenes y adultos de todos los sabores, introduciéndoles en la cocina, en los buenos hábitos alimenticios, en la escucha activa de la palabra, fomentando hábitos de alimentación y de relación con la palabra escrita y hablada y también proponiéndoles una nueva relación con el mundo.Queremos mostrar las herramientas que nosotras creemos  imprescindibles para imaginar, crear y relacionarse partiendo de la cultura gastronómica, puesto que la gastronomía requiere e implica muchos conocimientos y ciencias transversales que van desde la Antropología, pasando por la Sociología, la Política, la Economía, la Agricultura, el Arte.... todas ellas —creemos— están en la Gastronomía.

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CocinandoCuentos.

Marga&Rosa

Oímos cocina...

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Alimento

1. Sustancia nutritiva que toma un organismo o un ser vivo para mantener sus funciones vitales. 2. Cosa que sostiene o mantiene vivo un sentimiento, una ilusión o una idea.

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